2010年07月08日
キッシュのレシピ☆
アノ時やコノ時に作って持って行ったキッシュ。
とっても好評で、作り方を良く聞かれます。
なのでレシピ公開~^^
簡単さにビックリしないでね(笑)
①お手持ちの耐熱皿にパイシートをしきつめる。
はみ出るパイシートはちぎって足りない所に!
②しきつめたパイシートにフォークで穴を開けていく。
③具材はお好きな物を^^
ワタシはホウレンソウ・ベーコン・エノキ。
小さく切って、塩胡椒で炒めて、さませておく。
④さめた具材をパイシートの上に乗せる。
⑤ボールに卵2コ・生クリーム1パック・塩胡椒を適量いれ混ぜる。
⑥「⑤」を具材の入ったパイシートに流し入れる。
⑦その上に(ピザ?とろける?)チーズを乗せる。
⑧余熱有りの200度オーブンで25分。
で、できあがりー^^
簡単なのに美味しい!
昨日も「美味しく出来たよー!」メールもらったよ^^
是非お試しあれー♪
2010年07月08日
湯布院。

午前中、仕事で湯布院。
薪ストープがかわいい^^

お仕事で来たのに待っている間、コーヒー出してもらっちゃった^^
とってもステキな所でした。

ワタシ、運転得意です。
初めての車だってへっちゃら。
今日は社用車だったけど、1人で行ったのでぶひぶひいわせて運転して来たよー(笑)