2010年11月27日
モーニング
休日の朝はパン。
平日はご飯に納豆。
が多い我が家。
今日はホットサンド。
佐藤崇さんの器で。
ムスメが、
「ママのスープは最高！お店より最高！又食べたい位（はーと）」
って。
トップバリューのインスタントだけどね(笑)
2010年09月27日
2010年09月25日
カルディで宝探し
いらっしゃいましカルディさん。
みこモネおすすめのエビのパスタソースも、もちろん連れて帰りましたとも(笑)
openセールだからコーヒー半額。
200ｇが300円しないんだもん。
でーーーーーーーーーーー、何にビックリしたって、これよこれ。
マノーラ フライドシュリンプチップス
そーとーなつかしー；；
タイに行った時に、あまりの美味しさにごっそり買って帰ったのよ。
（幅取るのでスーツケースの1/3はこれだったっけ（笑））
（ちょっと大げさ（笑）たぶん1/5位(笑)）
日本で、しかも大分で君に出会えるとは思っていませんでした；；
感激。
この感動を旦那さんと分かち合うとします（笑）
2010年09月22日
緑は緑でも
これ かぼす＾＾
うそ(笑)
すだち です＾＾；
パパが徳島に行ってもらって来ました。
昨晩サンマを焼いたのでコレかけました。
が。。。やっぱり私は大分県人ね＾＾；
かぼす、バンザイ(笑)
2010年09月20日
今朝はグレープフルーツのフレッシュジュースです＾＾ 2010年09月18日
2010年09月14日
びっくり？
この光景にビックリした様子の旦那さん。
ボウルで料理！？って＾＾
そりゃ出来るよね～。
野田さんのやかんと同じ琺瑯だもん＾＾
この日、スープをこのまま冷蔵庫で冷やしたかったのでボウルで調理。
おおちゃくなだけですが＾＾；
2010年08月31日
つるあお？
母方祖母宅にわんさかできている「つるむらさき」。
ホウレン草より沢山の栄養価。
抗発ガン作用や免疫作用のβ-タカロチンが豊富なほかに、カルシウムは４倍だとか。
でもコレを一緒に採った時に祖母は
「つるあお」
と言ってました。
ん？
「つるむらさき」じゃなくって？
調べてみてら、つるむらさきには緑茎種と赤茎種があるみたいです。
茎が緑なので祖母の言う「つるあお」にも納得＾＾
（赤茎種は茎が紫です）
いっぱい食べて、ビバ健康（笑）
2010年08月28日
フレンチトーストと予定
ムスメと２人、風が入る部屋にてブランチtime。
今日はフランスパンが無かったので、食パンにてフレンチトースト＾＾
予定が延期になったこの時間、ゆっくりと時間が流れてます。
でも、こーダラダラしてても時間が勿体無いね＾＾；
ちょっとづつ動こうかな～。
でも外出たら車多いよね～。。。
2010年08月16日
オーガニックの辛いの
暑い夏には辛いモノ～☆
ヒーヒー言って食べたい（笑）
タバスコ無くなったんで買わなくちゃな～と思ってた所にコレみつけた！
オーガニックの辛いやつ！！！
少量じゃ私には何ともありませんが（笑）、タバスコの倍位かければ、
それなりの辛さ！
（まあ人それぞれだと思うけどね＾＾；）
あー。。。辛いの食べたい。。。
2010年08月15日
いちじく
7月の終りに直販所で買ったいちじく。
こんなに美味しそうなのに、美味しくなかった；；
美味しいいちじく食べたいな～。
もう何ヶ月か前の事だけど、お庭にいちじくの木を植えました。
オスの木かメスの木かも知らずに買ったんだけど＾＾；、
実のなるメスの木であるのを願うしかありません（笑）
（とりあえず今年は0年目として、来年にかけます！）
タグ ：いちじく
2010年07月30日
2010年07月29日
煮卵。
合い言葉は、「暑いですね～。」（笑）
これなーんだ！
って題名に正解書いてますけど、「煮卵」です。
でも煮てません。
ゆでたまごを煮ると堅くなるんです。
でも、ゆでたまご（殻をむいたやつ）をコレにつけておくだけで、プルンプルンおいしい煮卵の完成♪
一晩でも美味しくなるけど、３日ほど経ったら味も染み染み～！
とりあえず、醤油・さとう・酒・みりん、そしてここ肝心の「酢」。
これらを煮立たせた後、保存容器に入れるだけ。
オタメシアレ♪
2010年07月24日
2010年07月21日
2010年07月15日
撃沈シフォン。
昨日の私は、めちゃめちゃシフォンケーキモード！
食べたい！
と思ったら作るしかないねー＾＾
夕食を終えて、イザ制作開始♪
でも昨日の私は絶不調。
すること全部うまくいかない。
シフォンケーキも例外なく。。。
今まで何回も焼いているのに、２度失敗。
３度目は作る気になれなかったので、２度目の失敗生地を
無理矢理焼く（笑）
で、出来上がり～＾＾；
添えるはずのクリームを塗って、ココアをふりかければ、
まあ、見られない事もないか～＾＾；
アールグレイシフォン。
大好きなシフォンケーキです＾＾
2010年07月12日
香るショコラ
オットが買って冷蔵庫に入れていたリプトンのミルクティー「香るショコラ」を盗み飲み（笑）
（すぐにバレたけど～＾＾；）
本当にショコラがかほりました（笑）
美味しいよー＾＾
たまには変わり種もいいね♪
2010年07月11日
かぼちゃ と きゅうり と
今日のブランチ。
大きいかぼちゃがあったので、それを使いたくてこんなメニュー。
・やさいたっぷりかぼちゃスープ
・カボチャサラダ
・きゅうりとニンジンの酢の物
・友永パン（バターフランス）
・トマト
きゅうりも沢山あるので、ニンジンと一緒に塩もみして、
サラダと酢の物に。
明日はかぼちゃの煮物なのさ～。
2010年07月08日
キッシュのレシピ☆
アノ時やコノ時に作って持って行ったキッシュ。
とっても好評で、作り方を良く聞かれます。
なのでレシピ公開～＾＾
簡単さにビックリしないでね（笑）
①お手持ちの耐熱皿にパイシートをしきつめる。
はみ出るパイシートはちぎって足りない所に！
②しきつめたパイシートにフォークで穴を開けていく。
③具材はお好きな物を＾＾
ワタシはホウレンソウ・ベーコン・エノキ。
小さく切って、塩胡椒で炒めて、さませておく。
④さめた具材をパイシートの上に乗せる。
⑤ボールに卵２コ・生クリーム１パック・塩胡椒を適量いれ混ぜる。
⑥「⑤」を具材の入ったパイシートに流し入れる。
⑦その上に（ピザ？とろける？）チーズを乗せる。
⑧余熱有りの２００度オーブンで２５分。
で、できあがりー＾＾
簡単なのに美味しい！
昨日も「美味しく出来たよー！」メールもらったよ＾＾
是非お試しあれー♪
2011年11月18日 (FRI)
OPEN 10:30 － CLOSE 16:00
場所：大分市公園通り3-1-2 （公園通りプレゼンテーションルーム ）
*公園通りの風花さん横の白い建物です*
