2010年08月18日
薬味天国。
ウチは薬味天国。
両親宅から色々やってくる。
例えば、毎日食べても一向に減らない大葉。
水につけて冷蔵庫入れとけば、ウレシイ事にずっと食べ続けられます。
チャーハンにもパスタにもなんでもかんでも大葉入り。
でも、売り物ではないので、茎太し。
そんなの茎の部分を取り除けば問題なーし＾＾
みょうがもわんさか。
今連日作っているのが、酢の物。
きゅうり・にんじん・たまねぎ・大葉・みょうが入り。
ゴマもたーっぷり入れて、我が家の人気者♪
祖母作のみょうがの味噌漬けもまたウマシ！
４歳のムスメも大葉やみょうが、食べれるのよ～。
で、大葉からの来客者。
２～３mmほどのかたつむり君＾＾
めちゃめちゃ小さくてかわいかった～！
（虫きらいだけど（笑））
Posted by にこ at 11:40│Comments(6)
│日々の事
この記事へのコメント
我が家も薬味天国です♪
茗荷・小葱・大葉・青しそのみじん切りのミックスブレンドなんかタッパに作っておくとどんどん消費されていきます。
薬味美味しいよね～
でもそれが自家製の頂物となれば最高ですね～
うちは買わなきゃないわ（涙）
茗荷・小葱・大葉・青しそのみじん切りのミックスブレンドなんかタッパに作っておくとどんどん消費されていきます。
薬味美味しいよね～
でもそれが自家製の頂物となれば最高ですね～
うちは買わなきゃないわ（涙）
Posted by ちかりん at 2010年08月18日 11:58
*ちかりんさん*
最初の「茗荷」なんて読むんですかぁ！？！？
そっかー。ブレンドしておけば良いのか～。
考えつきもしませんでした＾＾；
今日タモさんが言ってました。
豆腐をぐちゃぐちゃにし、
ネギとみょうがをみじん切りにしたものを上に乗せ、
醤油で味付け、
その上に温泉卵。
アツアツのご飯に乗っけてたべたら美味しいって！
温泉卵作れないけど、なんちゃってを作ってみまーす（笑）
薬味バンザイ（笑）
最初の「茗荷」なんて読むんですかぁ！？！？
そっかー。ブレンドしておけば良いのか～。
考えつきもしませんでした＾＾；
今日タモさんが言ってました。
豆腐をぐちゃぐちゃにし、
ネギとみょうがをみじん切りにしたものを上に乗せ、
醤油で味付け、
その上に温泉卵。
アツアツのご飯に乗っけてたべたら美味しいって！
温泉卵作れないけど、なんちゃってを作ってみまーす（笑）
薬味バンザイ（笑）
Posted by にこ at 2010年08月18日 13:58
い〜な
畑栽培なのかな？
うちはプランターだからかひとしきり生えたらもう枯れてしまった。
新鮮な薬味がもらえるなんて羨ましい
畑栽培なのかな？うちはプランターだからかひとしきり生えたらもう枯れてしまった。
新鮮な薬味がもらえるなんて羨ましい
Posted by つばき at 2010年08月18日 19:47
茗荷＝みょうがです♪
Posted by ちかりん at 2010年08月19日 09:53
*つばきさん*
うん、畑だよー。
しそは植えなくても自生するらしい(笑)
やっぱり土壌て大切みたい。
ウチの鉢植えも枯れちゃった＾＾；
タダで安全な物を食べられる環境に感謝しなくちゃだね＾＾
うん、畑だよー。
しそは植えなくても自生するらしい(笑)
やっぱり土壌て大切みたい。
ウチの鉢植えも枯れちゃった＾＾；
タダで安全な物を食べられる環境に感謝しなくちゃだね＾＾
Posted by にこ at 2010年08月19日 12:14
*ちかりんさん*
みょうがかーー！！！
難しい＾＾；
たぶん次出てきても読めなさそ(笑)
勉強になりました！
ありがとでっす＾＾
みょうがかーー！！！
難しい＾＾；
たぶん次出てきても読めなさそ(笑)
勉強になりました！
ありがとでっす＾＾
Posted by にこ at 2010年08月19日 12:40
2011年11月18日 (FRI)
OPEN 10:30 － CLOSE 16:00
場所：大分市公園通り3-1-2 （公園通りプレゼンテーションルーム ）
*公園通りの風花さん横の白い建物です*
